Quiche de carne picada

Ingredientes

• 500
  g de carne picada
• 1
  tomate
• 1
  pedazo de pimiento
• 3
  huevos
• 70
  g Emmentaler rallado
• 
  Perejil
• 
  Albahaca

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 7).

2. Paso 2

   En una fuente para tartas, unte el pastel de hojaldre .

3. Paso 3

   En una sartén, dorar la carne picada (no la cocine completamente) y salpimentarla.

4. Paso 4

   Poner la carne picada en un bol y añadir los huevos, el tocino (crudo), el tomate (previamente cortado en trozos), pepper (picado), un poco emmental y mezclar todo.

5. Paso 5

   Vierta la mezcla en el molde.

6. Paso 6

   Espolvoree con albahaca y perejil a su conveniencia y cubra con el resto del queso emmental.

7. Paso 7

   Poner en el horno durante 20 minutos.

8. Paso 8

   Sirva con una ensalada verde ensalada . Disfrute de su comida!