Solomillo de pollo y crema de limón

Ingredientes

• 500
  g interruptor para pollo
• 20
  cl de nata
• 1
  limón (para su jugo)
• 1
  cebolla
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta
• 2
  cucharadas de aceite de oliva

1. Paso 1

   Mezclar la nata y el zumo de limón en un bol con una pizca de sal y pepper (se puede sazonar más si es necesario). Libro.

2. Paso 2

   Calentar el aceite en una sartén y poner la cebolla picada de 1 a 2 minutos.

3. Paso 3

   Añadir las garrafas. Sazone con sal y pimienta y cocine, tapado, durante 10 minutos.

4. Paso 4

   Con un tenedor, voltee las agujas y termine de cocinar, tapado, durante 5 a 10 minutos.

5. Paso 5

   Cuando el pollo esté cocido, detenga el fuego y vierta la crema de limón. Sazone si es necesario.

6. Paso 6

   Sirva con arroz y calabacines fritos o al vapor y calabacines.