Tarta de melocotón con crema de nueces

Ingredientes

• 150
  g nuez en grano
• 4
  cucharadas de crema fresca
• 1
  huevo
• 100
  g de azúcar en polvo
• 1
  caja para la pesca de jarabe
• 100
  g de gelatina de manzana

1. Paso 1

   Extender la masa en un molde, cubrirla con papel de pergamino y frijoles secos y hornear durante 10 minutos a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Mezcle los granos de nuez (guarde 8 para decorar) con la crema, el huevo y sugar .

3. Paso 3

   Vierta sobre la cáscara de la tarta precocida y vuelva a ponerla en el horno durante 30 minutos.

4. Paso 4

   Una vez cocido, decorar el pastel con medio melocotón escurrido y cortarlo en rodajas.

5. Paso 5

   Derrita la gelatina de manzanas a fuego lento y cúbrala con el pastel, luego decore con los granos de nuez reservados.