Café con chocolate y moca

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Receta de Café con chocolate y moca

Tiempo
30 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 30 min
Cocción
  • 150
    g de azúcar
  • 375
    g de galleta de cuchara
  • 100
    g de postres especiales de chocolate
  • 20
    cl de café negro
  • 125
    g de mantequilla ablandada
  • 2
    huevos (para yemas)

  1. Paso 1

    Dejar reposar la preparación durante 12 horas.

  2. Paso 2

    Junte las galletas con una cuchara. A continuación, añada el azúcar y el chocolate rallado, y mezcle bien.

  3. Paso 3

    Integrar la mantequilla ablandada , y mezclar hasta obtener una pasta espesa.

  4. Paso 4

    Añadir el café y las dos yemas de huevo, trabajar la masa hasta que quede homogénea.

  5. Paso 5

    Extender en un plato de unos 2 cm de grosor y colocar en la nevera durante 12 horas.

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Notas de la receta

El moka de chocolate y café es un rico postre. Se sirve agradablemente con natillas.