Pastel de chocolate, sin mantequilla (en el microondas)

Ingredientes

• 50
  g de harina
• 100
  g de azúcar
• 3
  huevos enteros
• 180
  g de chocolate
• 2
  cucharadas de 4% de crema fresca y espesa de grasa mate
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1/2
  sobre de levadura

1. Paso 1

   En un bol mezclar los 3 huevos enteros, luego añadir el azúcar y azúcar de vainilla, harina y levadura.

2. Paso 2

   En un bol derretir el chocolate en el microondas durante 40 segundos (añadiendo una cucharadita de agua para que el chocolate no se queme).

3. Paso 3

   Una vez derretido el chocolate, mezclarlo para derretir todos los trozos y añadir las dos cucharadas de crema fresca espesa al 4%.

4. Paso 4

   Añadir el chocolate / crema y mezclar todo junto con un batidor.

5. Paso 5

   Vierta todo en un plato apto para microondas (tipo silicona).

6. Paso 6

   Ponga el microondas a máxima potencia y déjelo encendido durante 7 minutos!

7. Paso 7

   Disfrute de su comida!