Roulades de pavo con salsa de ave

Ingredientes

• 2
  cucharaditas de caldo de ave
• 20
  cl de vino blanco o agua
• 4
  roulades de pavo
• 2
  cebollas
• 1
  caja pequeña de champiñones de botón rebanados
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 
  Aceite de oliva
• 
  Harina

1. Paso 1

   Poner los roulades en harina.

2. Paso 2

   Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y dorar el pavo por todos lados.

3. Paso 3

   Sazone con sal , pepper y un poco de chile en polvo.

4. Paso 4

   Añada las cebollas picadas y cocine por 2/3 minutos. Agregue el tocino ahumado y los hongos escurridos .

5. Paso 5

   Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

6. Paso 6

   Disolver el caldo de ave con el vino blanco, añadirlo todo a la mezcla (tocino, cebolla, paupiettes y setas).

7. Paso 7

   Reduzca el fuego a bajo durante 2 minutos. La porción está lista

8. Paso 8

   Disfrute de su comida……