Pasta de tocino Marco$0027s con tocino

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Receta de Pasta de tocino Marco$0027s con tocino

Tiempo
25 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 10 min
Cocción 15 min
  • 1
    caja pequeña de champiñones (200 g)
  • 1
    cebolla
  • 10
    cl de vino blanco seco
  • 15
    cl de crema líquida
  • 1/2
    cucharadita de mostaza
  • 1
    cucharada grande de queso parmesano rallado
  • 1
    cucharada de albahaca fresca o deshidratada

  • Pimienta
  • 1
    cucharada de aceite de oliva

  1. Paso 1

    Cocina tu pasta.

  2. Paso 2

    Cortar la cebolla en rodajas y freírla rápidamente en una cacerola pequeña con aceite de oliva.

  3. Paso 3

    Añadir el tocino que se dorará durante 2 minutos.

  4. Paso 4

    Añadir el vino blanco y reducir durante 5 minutos.

  5. Paso 5

    Añada los champiñones escurridos de París , la crema líquida, la mostaza y el queso parmesano rallado.

  6. Paso 6

    Condimente con pepper y basil .

  7. Paso 7

    Dejar cocer 10 minutos a fuego lento mientras se revuelve, está listo.

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Notas de la receta