Arroz encolado

Ingredientes

• 
  Arroz basmati
• 
  Agua

1. Paso 1

   Mide las cantidades necesarias: pon el dedo en la sartén y vierte el arroz hasta la primera falange. Verter el agua en la segunda falange para obtener la cantidad de agua necesaria. Mida esta cantidad y deseche el agua.

2. Paso 2

   Enjuague el arroz dos veces y cúbralo con la cantidad de agua necesaria para cocinar (aproximadamente 1 parte de arroz por 1,3 partes de agua).

3. Paso 3

   Llevar el agua a ebullición, bajar el fuego muy bajo y cocinar hasta que no quede líquido.

4. Paso 4

   Tenga cuidado de no quemar el arroz.