Receta de Tajine de cordero con ciruelas pasas y almendras Tiempo 2 h Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 h 30 min 1h30 1.5 kg de cordero cortado en trozos (por ejemplo, de la paleta) 2 cucharadas de aceite 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de sal … Leer más
Receta de Espaguetis a la Carbonara Tiempo 22 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 22 min 10 min 12 min 200 g spaghetti 2 yemas de huevo 15 cl de nata fresca 60 g de queso parmesano rallado Pimienta Sal Paso 1 Poner a hervir una cacerola de agua … Leer más
Receta de Tajine de cordero con miel y cebolla Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h30 30 min 1 h 1 kg de cordero (collar, costilla deshuesada…) 500 g de cebollas 100 g de miel líquida 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 palito de canela 1 una … Leer más
Receta de Pollo asado sobre una cama de verduras Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h30 30 min 1 h 1 pollo Aceite de oliva 1 jugo de limón 3 dientes de ajo ramita de tomillo fresco 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de polvo de curry 1 … Leer más
Receta de Ternera asada al estilo campesino Tiempo 1h40 Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h40 40 min 1 h 1 1 kg de ternera asada 20 cl vino blanco 60 cl de agua 1 cebolla 1 chalote 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 8 papas … Leer más
Receta de Guisantes al estilo campesino Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 10 min 30 min 800 g de guisantes 4 cebollas 150 g de tocino 20 caldo cl 30 g de mantequilla Paso 1 Limpiar y enjuagar los guisantes, cocerlos durante 15 minutos en … Leer más
Receta de Papas fritas caseras Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 20 min 15 min 500 g de papa Aceite Sal Paso 1 Muy simple. Paso 2 Corte las manzanas muy finas (lo ideal es usar una colza especial). Remojarlos en agua y escurrirlos. Ponerlos … Leer más
Receta de Filete de Patín con salsa de mantequilla Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 10 min 15 min 4 250 g de patín 2 cucharadas de vinagre Pimienta Sal Tomillo Perejil y laurel 200 g de mantequilla 1 limón 2 cucharadas de alcaparras Paso … Leer más
Receta de Pierna de cordero asada Tiempo 8 h Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total: 8 h 1 h 7 h 1 2,5 kg de pierna de cordero 250 g de corteza 200 g de zanahoria 300 g de cebolla 500 g de tomate pelado, sin semillas 1 … Leer más
Receta de Calamares rellenos de Setoise Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 30 min 30 min 12 calamar congelado medio 200 g de carne de ternera picada 400 g de carne de salchicha 1 huevo + 1 yema 1 rebanada de pan remojada en un … Leer más