Receta de Mandarina a la Charlotte (receta de Olga) Tiempo 35 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 30 min Cocción 5 min 200 g de galleta de cuchara 3 yemas de huevo 100 g de azúcar en polvo 1 cucharada de harina 1/4 L de leche 4 … Leer más
Receta de pudín de pera y almendra en polvo Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 6 rebanadas de brioche añejo (preferiblemente de la corona de reyes porque es más fragante) 3 huevos 40 cl de leche 75 g de azúcar … Leer más
Receta de Galleta enrollada de castaño Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 30 min Cocción 5 min 5 huevos 100 g de harina 100 g de azúcar 30 g de mantequilla Mermelada de castañas o crema Paso 1 Precalentar el horno a 210°C (termostato 7). … Leer más
Receta de Pequeños soufflés de chocolate negro Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 20 min Cocción 40 min 30 g de mantequilla (+ 1 avellana para engrasar el plato) 150 g de chocolate negro, roto en trozos 6 huevos (claras separadas de yemas) 100 g … Leer más
Receta de Crema derramada con melocotones amarillos y salsa de frambuesas Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 25 min Cocción 40 min 4 melocotones amarillos 25 cl de leche 80 g de azúcar en polvo 2 sobres de azúcar de vainilla (15 g) Mantequilla 3 huevos Paso … Leer más
Receta de Tortilla de frambuesa inflada Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 4 huevos 100 g de azúcar en polvo 65 g de crema fresca 1 cucharadita de maicena 200 g de frambuesas 35 g de mantequilla 2 cucharadas de … Leer más
Receta de Dedos de hada de Emily Tiempo 27 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:27 min Preparación 15 min Cocción 12 min 150 g de harina de trigo 75 g polvo de avellanas 100 g de mantequilla blanda 50 g de azúcar glasé + para decorar 1 cucharadita de … Leer más
Receta de sándwich de chocolate Tiempo 8 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:8 min Preparación 5 min Cocción 3 min 2 rebanadas de pan de molde Mantequilla 2 cuadrados de chocolate (oscuro o con leche, ¡usted decide!) Paso 1 Conecte su aparato a croque-monsieur o encienda la parrilla del … Leer más
Receta de Feuillantines de Manzana Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 4 manzanas (preferiblemente doradas) 50 g de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar en polvo Paso 1 1) Sobre una superficie de trabajo, extender la masa muy fina con … Leer más
Receta de croissant de chocolate Tiempo 25 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 25 min Cocción 200 g de mantequilla + un poco para el molde 2 yemas de huevo 150 g de azúcar glasé 3 cucharadas de cacao 4 paquetes de galletas de coco Paso 1 … Leer más