Cepas enlatadas en aceite

Ingredientes

• 1
  kg de ceps de Burdeos
• 2
  dientes de ajo
• 1/2
  ramo de perejil
• 
  Aceite de oliva

1. Paso 1

   Lavar los champiñones muy rápidamente. Cortar la base de los pies y luego cortar el resto en trozos.

2. Paso 2

   Ponerlos en una sartén, hacerlos perder el agua, luego poner un poco de aceite de oliva y dorarlos.

3. Paso 3

   Al final pon un poco de ail y persil