Masa mágica en 10min (pizza, pasta, brioche…)

Receta de Masa mágica en 10min (pizza, pasta, brioche…) Tiempo 10 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 10 min Cocción 2 vasos de harina 2 vasos de agua caliente 2 cucharadas de levadura seca de panadería 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 3 vasos de … Leer más

Sopa de lentejas de coral con zanahorias y leche de coco

Receta de Sopa de lentejas de coral con zanahorias y leche de coco Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 120 lentes de coral g 2 zanahorias medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de curry 20 cl de … Leer más

Chorizo asado

Receta de Chorizo asado Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1 1,2 kg de carne de cerdo o ternera asada 1 fuerte de chorizo 1 cebolla 1 caja grande de hongos 25 cl crema espesa Pimienta Sal Paso 1 Sazone el asado … Leer más

Lasaña rápida de salmón y calabacín

Receta de Lasaña rápida de salmón y calabacín Tiempo 38 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:38 min Preparación 13 min Cocción 25 min 2 calabacín 1 paquete de salmón ahumado 8 placas de lasaña 25 cl de nata fresca 100 g de queso gruyère rallado Hierbas de Provenza Mantequilla … Leer más

Penne con camarones y calabacines

Receta de Penne con camarones y calabacines Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 400 g de penne 30 cl de nata líquida fresca 2 calabacín 400 g de camarones Ajo Pimienta Sal Paso 1 Dorar los calabacines cortados en rodajas … Leer más

Fondant gratinado con patatas y puerros

Receta de Fondant gratinado con patatas y puerros Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 30 min Cocción 45 min 500 g de papa 500 g de puerro 20 cl de nata fresca 100 g de queso gruyère rallado 10 caldo cl Nuez moscada Pimienta Sal Paso 1 … Leer más

aves de corral frías y calientes

Receta de aves de corral frías y calientes Tiempo 2h45 Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h45 Preparación 2 h Cocción 45 min 1.8 kg de pollo 1.5 l de caldo 1 limón 45 g de mantequilla 45 g de harina 9 hojas de gelatina comestible 2 yemas de huevo 120 … Leer más

Mi lasaña boloñesa (sin salsa bechamel)

Receta de Mi lasaña boloñesa (sin salsa bechamel) Tiempo 1h10 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 40 min Cocción 30 min 1.5 L de salsa boloñesa 15 placas de lasaña (si es posible, modelo sin precocción) 1 maceta de ricotta (búfalo si encuentra alguna) 1 tarro de crema fresca … Leer más

Patata y pollo gratinados

Receta de Patata y pollo gratinados Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 20 min Cocción 45 min 400 g de pechuga de pollo 350 g de papa 100 g de queso azul 50 g de queso gruyère rallado 160 ml de crema baja en grasa 80 ml … Leer más

pata de conejo en un papillote de barbacoa

Receta de pata de conejo en un papillote de barbacoa Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 4 patas de conejo (1 por persona) 4 rebanadas de tocino ahumado por pierna Mostaza fuerte Tomate Cebolla o chalotes Zanahoria cortada en cubos … Leer más