pan de banana

Ingredientes

• 3
  plátanos muy maduros
• 150
  g de harina fermentada
• 125
  g de azúcar fino
• 100
  g de mantequilla
• 2
  huevos
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Mezclar la harina con el azúcar y el sal .

2. Paso 2

   Añada los 2 huevos enteros y luego la mantequilla derretida y termine con los plátanos que haya mezclado previamente.

3. Paso 3

   Hornear a 180°C durante una hora.