pan rallado a mi manera

Ingredientes

• 
  Pan rallado
• 1
  huevo
• 1
  cucharada de mostaza
• 1
  cucharada de vinagre
• 1
  una pizca de jugo de limón
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Hierbas para perfumar

1. Paso 1

   Batir el huevo en omelette .

2. Paso 2

   Añadir todos los demás ingredientes (excepto el pan rallado). Mezcle bien.

3. Paso 3

   Preparar pan rallado: camembert cortado en porciones, filetes de pescado , chuletas de ave …etc……

4. Paso 4

   Colocar los alimentos en un plato que contenga una buena cantidad de pan rallado, presionar ligeramente.

5. Paso 5

   A continuación, coloque en la mezcla de huevo batido aromatizado.

6. Paso 6

   Colocar de nuevo en pan rallado, cubriendo bien.

7. Paso 7

   Está listo para freír, en una freidora o en una sartén.

8. Paso 8

   Variación: añadir a las migas de pan semillas de sesame !