Pastel de carne a la barbacoa

Ingredientes

• 2
  bistecs picados
• 1
  baguette de pan del día anterior
• 1
  huevo
• 2
  cebollas
• 2
  chalotas
• 
  especias
• 
  Aceite

1. Paso 1

   Amase los filetes picados. Mezclar con las especias de su elección, cebollas picadas y chalotes .

2. Paso 2

   Untar los palillos con pan precortado .

3. Paso 3

   Cubra la parrilla de la barbacoa con aluminio y caliente tres cucharadas de aceite sobre ella; coloque los panes forrados de carne al revés sobre esta parrilla (carne contra aluminio).

4. Paso 4

   Deje cocinar a su gusto, carne azul, bien cocida…..

5. Paso 5

   Acompañe con una ensalada verde ensalada . Disfrute de su comida!