Patatas asadas en el horno estilo Rodrigo

Ingredientes

• 8
  patatas
• 
  Aceite de oliva
• 
  Sal gruesa

1. Paso 1

   Pelar completamente las manzanas , colocarlas planas sobre papel de aluminio y cortarlas en rodajas, teniendo cuidado de no cortarlas hasta el final. Las patatas deben permanecer enteras y con muescas a lo largo de toda su longitud.

2. Paso 2

   Añadir una pizca de patata grande sal por patata , ponerla en el horno a 150°C (termostato 5).

3. Paso 3

   Una vez que el exterior de las papas esté dorado y crujiente, sáquelas.

4. Paso 4

   Vierta un chorrito de aceite de oliva justo antes de servir.