Rollo de gelatina

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Receta de Rollo de gelatina

Tiempo
27 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:27 min
Preparación 20 min
Cocción 7 min
  • 4
    huevos
  • 150
    g de azúcar
  • 30
    g de harina
  • 70
    g de maicena
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 1
    taza de leche

  1. Paso 1

    Separe los huevos . Mezclar las yemas con los azúcares.

  2. Paso 2

    Añadir la leche, la harina y la maizena. Batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla.

  3. Paso 3

    Poner todo en una fuente rectangular y hornear en el horno.

  4. Paso 4

    Después de la cocción, extender la mermelada sobre la masa y enrollarla.

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Notas de la receta

Muy bueno, fácil, rápidamente preparado.