Sándwich de Pollo y Huevo al Curry

Ingredientes

• 2
  pechugas de pollo
• 
  Curry en polvo
• 2
  cucharadas de mostaza de dijón
• 4
  huevos
• 
  Mayonesa
• 1
  varita
• 1
  puñado de ensalada mixta

1. Paso 1

   Cocine las pechugas de pollo en aceite.

2. Paso 2

   Prepare 4 huevos duros .

3. Paso 3

   En un bol, poner 2 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de mayonesa y 2 cucharadas de curry en polvo.

4. Paso 4

   Añadir las pechugas de pollo picadas y los huevos picados a la salsa.

5. Paso 5

   Corte 4 o incluso 5 bocadillos en sus baguettes, en cada uno de ellos ponga 2 hojas de ensalada y la preparación previamente indicada.

6. Paso 6

   Para disfrutar en caliente.