waffles para el carnaval salvaje

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Receta de waffles para el carnaval salvaje

Tiempo
45 min
Personas
7

Ingredientes

Para Nº Personas
7

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 300
    g de harina
  • 100
    g de mantequilla
  • 50
    g de azúcar morena
  • 3
    huevos
  • 1
    sobre de levadura
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 1
    cucharadita de canela en polvo
  • 1/2
    cucharadita de anís verde
  • 1/3
    cucharadita de nuez moscada rallada
  • 1
    cucharada de ron oscuro
  • 1
    jugo de limón (preferiblemente verde)
  • 10
    cl vino blanco
  • 15
    cl de cerveza lager

  1. Paso 1

    Derretir la mantequilla .

  2. Paso 2

    En el bol, poner la harina y la levadura, luego agregar los huevos uno por uno y trabajar con un batidor.

  3. Paso 3

    Agregue azúcar , azúcar de vainilla, especias y mantequilla derretida y enfriada, batiendo.

  4. Paso 4

    Mojado con ron, limón, vino blanco y cerveza sucesivamente.

  5. Paso 5

    La mezcla hace espuma alegremente! Es una buena señal.

  6. Paso 6

    Puedes empezar a cocinar inmediatamente.

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Notas de la receta

Obtenemos 14 gofres extremadamente ligeros. Todos los sabores están en el interior: se puede prescindir de la cobertura y el espolvoreado y es ideal cuando se viste para una fiesta. Se puede bailar y desfilar mientras se degusta.