Papillotes de caballa en la barbacoa

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Receta de Papillotes de caballa en la barbacoa

Tiempo
35 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
  • 4
    caballa vacía
  • 4
    cucharadas de mostaza

  • Aceite

  • Mantequilla

  • Pimienta

  • Sal
  • 1
    limón

  1. Paso 1

    Colocar la caballa sobre una hoja de aluminio.

  2. Paso 2

    Untar con mostaza y aceite, poner un trozo pequeño de mantequilla .

  3. Paso 3

    Sazone con sal, pimienta y 2-3 rebanadas de limón.

  4. Paso 4

    Envolver la caballa una por una en su papel de aluminio.

  5. Paso 5

    Cocine en la parrilla del barbacoa durante unos 20 min.

Utensilios

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Notas de la receta

Plato único de temporada. Sirva con una ensalada de papas.
La receta también se puede hornear a 200°C para los que lo deseen.